Buongiorno!!! Direte finalmente ti sei deciso...giusto!!! Avete perfettamente ragione e non c'è neanche da scusarsi, ma provate voi a cuninare oltre 70 ricette sulle 100 arrivate!!!
Il tempo è stato giustissimo, abbiamo voluto interpretarlo così, cioè cucinando le ricette, le abbiamo assaggiate così abbiamo potuto decidere con il gusto con il sapore tra il palato...
Il tempo è stato giustissimo, abbiamo voluto interpretarlo così, cioè cucinando le ricette, le abbiamo assaggiate così abbiamo potuto decidere con il gusto con il sapore tra il palato...
Bene non mi dilungo ancora e prima di passare ai vincitori vi mostro qualche altra ricetta cucinata, penso che le riconoscerete...e non le posto tutte perchè altrimenti ci vorrebbe una giornata a fare e leggere il post...altre ricette le trovate nel post precedente.
Quindi così è stato deciso... Miglior fotografia a Spelucchino, il premio...una padella con rivestimento in ceramica
Ho scelto la "presentazione-ricetta" di Tinny perchè, pur avendone lette di
molto belle, ho apprezzato la presenza degli "assistenti" cane e gatto in
cucina.
Solitamente una scena così farebbe storcere il naso a molti ma a me, che amo gli animali, la scena "Cicco" ai fornelli con pelosetti in osservazione mi ha
fatto sciogliere... Il premio va a...Tinny, il premio...un macina caffè elettrico.
molto belle, ho apprezzato la presenza degli "assistenti" cane e gatto in
cucina.
Solitamente una scena così farebbe storcere il naso a molti ma a me, che amo gli animali, la scena "Cicco" ai fornelli con pelosetti in osservazione mi ha
fatto sciogliere... Il premio va a...Tinny, il premio...un macina caffè elettrico.
La miglior ricetta va alla seppia ripiena, un piatto tradizionale, ricco e saporito! In un universo di blog in cui ci si affanna alla ricerca dell'originalità ad ogni costo é bello incontrare un piatto così. Anche il suo nome è tanto sincero quanto concreto, niente parole straniere, nessun aggettivo evocativo, semplicemente: Seppie ripiene. La seppia è un interessante cefalopode, dal sapore deciso sostenuto da una consistenza altrettanto tipica; per tanto, la seppia si presta ad essere accompagnata, come in questo caso, da sapori forti senza che questi ne snaturino la mediterraneità. In questa ricetta il nostro cuoco, che si definisce con troppa modestia un uomo che non ama cucinare, si è spinto sino al limite estremo accoppiando felicemente la seppia con il peperoncino ed abbondante pomodoro. Il sugo di pomodoro ristretto e piccante sostiene ottimamente il sapore della seppia; nel contempo, unendovi il nero ha garantito che il sapore di mare sovrasti la prepotenza del pomodoro, realizzando così una pietanza che offre sapori ricchi e decisi pur mantenedo la freschezza del mare. Su questo splendido piatto oserei andare oltre, accompagnandolo con un vino rosso, meglio se giovane e non troppo strutturato, in onore alle seppie dell'isola del Giglio potrei consigliare un Montecucco rosso.
Per cui...il premio va alle Pellegrine Artusi, il premio...un telefonino.
Per cui...il premio va alle Pellegrine Artusi, il premio...un telefonino.
E siccome ci sono anche tantissimo piaciute queste ricette...e su queste insieme alla seppia c'è stato un dibbattito, manderemo un premio anche a loro...così lo chef ha deciso...Li riconoscete? Queste in foto le abbiamo cucinate noi...
I troccoli con le seppioline e le briciole croccanti di...il profumo delle Madeleines
Le pappardelle di Fogghina
Vi invieremo dei vasetti con prodotti tipici Calabresi...quindi adesso tutti sapete la prassi...inviatemi gli indirizzi a maxnuccio@hotmail.com e in brevissimo tempo avrete i premi...sono già incartati e mancano solo gli indirizzi...
Lasciate pure le vostre lamentele...
Grazie di cuore a tutti e a mercoledì per il ritorno in piene nel blog...
Buona settimana.













45 commenti:
Compliemnti ai vincitori e...bentornato :) Buona settimana
lamentele??????? applausi invece per il bel lavoro effettuato ,la passione che ha contraddistinto questo contest e la fatica con il quale vi siete sottoposti a magnare i piatti preparati...(se me lo dicevi prendevo il primo traghetto e venivo ad addossarmi con piacere sta fatica....:-)))
Scherzi a parte complimenti ai vincitori e a te dico...forza sbracciati e inizia a cucinare per tutti noi..
buona settimana caro Max
Ho vinto???????????????????????????
Non ci posso credere!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Grazieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!! :)
evvivaaaaaa grazie mille!!!! che bello sono felicissima!!!
ops bentornato!!! :D
What wonderfull pictures you have here, all of them looking delicious.
I also loved the new look of the blog, nicely done Max.
Kiss
lamentele?!?!??!?!???....per un contest così bello...solo tanti complimentoni..e tanti bacioni, ciao Flavia
Finalmente! pur non avendo partecipato ero curiosa di sapere il vincitore! Che lavorone! Complimenti!!!
bentornato Max...finalmente...ti eri quindi perso nei meandri gastronomici!!!
complimenti a chi ha conquistato il tuo palato e complimenti a te per l'infinita pazienza (seeeee...)!!!!
finita l'estate golosa degli assaggi spero si torni alla buona musica e alle succulente ricette di Max.....a presto
Max che carrellata meravigliosa!!!
Complimenti a tutti i vincitori, bravissimi!! :DD
Bentornato Nuccio!!!
Ma che meraviglie queste ricette!!! E poi Stefania di Cardamomo & Co. ha vinto il premio per la miglior presentazione del piatto!!! Sogno o sono desta? :-D
Congratulazioni a tutti i vincitori e complimenti a tutti per le splendide ricette!
Un lavoraccio dal punto di vista decisionale, ma è stata una cosa molto bellina quella di aver assaggiato tutti i piatti selezionati! Una foto può rendere giustizia ad un piatto per una questione di bellezza, ma il sapore vero, te lo danno solo le papille gustative ^_^ :-D
Bellissime scelte e ottimo lavoro! :-D
P.S.: dimenticavo...bentornato! Sono molto felice di rileggerti! :-D
Complimenti a tutti i vincitori!!!
Speriamo di poter partecipare al prossimo contest :))
Un abbraccio e a presto
Eli
Complimenti ai vincitori...e..
un Bentornato a te carissimo!!
Ciaooo
Complimenti a tutte le vincitrici e ai loro "chef per un giorno"! E bravo a te Max...non è semplice gestire un contest come hai fatto tu! A presto!
Complimenti ai vincitori e a te per la scelta delle foto e piatti!!! Buona settimana
Un lavoro straordinario. Sei bravissimo. Complimenti di cuore
Antonio Lucisano
Bravo Max, sei stato scrupolosissimo!!!! :D
Meritatissimi i premi, per cui complimenti a tutti!!!!
Ciao Max, bentornato, non dico che tutti i contest dovrebbero essere fatti così "perfettamente", in quanto hai scelto non soltanto la fotografia ma anche il sapore che, alla fine è quello che rende un piatto "vincente", però, tralasciando "altri" parametri di giudizio, è la qualità a vincere. Bravo Max, spero che chi ha atteso con ansia il verdetto con anche qualche "polemica" sia soddisfatto.
Ora riposati che 500 km al giorno per tanto tempo distruggerebbero anche "Superman".
Complimenti ai vincitoriiiiiiiiiiiiiiiii! Bentornato! CIAO SILVIA
Complimenti a tutti, i piatti che hanno vinto sono stratosferici, uno più bello e invitante dell'altro e tu che li hai assaggiati ne sai qualcosa!
Baciotti da Sabrina&Luca
Brave tutte le partecipanti anzi...i lui delle partecipanti e bravi voi , chissà che sacrificio mangiare tutti quei piatti!!!
Sono davvero felice di ritrovarti qui!!!
ciao loredana
Complimenti ai vincitori e alla giuria!!!
Complimenti ai vincitori e davvero ben tornato tra noi!
Bentornato!!! Mamma che lavorata preparare così tante ricette...Eroici!!!
Complimenti per la ricette scelte mi fanno tutte venire un'acquolina.
Complimenti ai vincitori ^____^
complimenti ai vincitori, bellissime ricette! un abbraccio e bentornato...
Bentornato e complimenti ai vincitori
Anna
Bentornato ^_^
ricette squisite! complimneti ai vincitori
Ben tornato e .....ha vinto Stefania !!!! E complimenti a tutti gli altri vincitori..
ciao Max bentornato!!ma è bellissimo questo post, tanti complimenti..davvero, e congratulazioni ai vincitori!!buona settimana!!ciao!
Ma quanti bei piatti e quanti assaggi... un vero trionfo di sapori!!
Complimenti a tutti i vincitori.
ben tornato max e complimenti alla vincintrice..
mi piace tanto un sacco la foto dove hai quei bei cagnoni ...li amo anche io ho un canino di taglia piccola ovviamente ma e sempre vicino alle mie gambe con il naso all insù quando preparo la cena ...
un abbraccio d alia
Il Ciccio ed i suoi aiutanti sentitamente ringraziano. Complimenti a tutti i partecipanti ed ai vincitori! Grazie a Max, a Libera e a tutti quelli che si sono impegnati per questo contest.
Bentornato caro Max......anche io sono appena ritornata finalmente!!!!!!!
Ma qui è tutta una poesia...e chi esce più da questa "casa"!!!
Max bentornato e tanti complimenti ai vincitori!!
Bravissimi tutti! Bravo te ad aver avuto la pazienza di ricucinare tutto :-)) Si ma mo' quando torni operativo con ricette e non solo foto??? Sono impaziente!!! :-)
TORNAAAAAAAA STI BLOGGERS ASPETTANO A TEEEE ;-)
Complimenti ai vincitori!!!
Ciao Nuccio, bello rileggerti sono appena tornato anch'io dalle ferie
complimenti ai vincitori!
Non riesco a capire niente mi traballa la vista con tante cose buone!
Complimenti ai vincitori e sopra tutto a te!!
Bentornato Max!
Sono delle ricette splendide e voi avete fatto un lavoro fantastico!!...sperimentarle tutte, complimenti!! Io sono onoratissima del fatto che il piatto del maritone vi sia piaciuto, lui ne sarà elettrizzato!! :D Grazie ad entrambi!!
Ciao Max,ma ho capito bene che e' stato premiato anche il mio piatto?Che emozione!Grazie e complimenti per tutto il lavoro che avete svolto!
ciao Max.. questo me lo ero perso, ora l'ho letto tutto bene, compliemnti ai vincitori, meritatissime vittorie :)
e non senza una sana risata per la Tinny e la sua banda (ahahahhhhh!)
sai, nn potuto partecipare perché il mio "ciccio" non cucina prorpio niente ahimé
buon sabato!
Eccomi! Rimbambita che non sono altro! Grazie Nuccio!! E non solo x essere tra i vincitori ma anche per tutto quello che hai fatto in questo contest! Ricucinare tutte le ricette è una cosa che solo un folle come te poteva fare! :-P Sei stato grande!
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